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成都蜀味緣餐飲培訓(xùn)學(xué)校
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哪里可以短期學(xué)習(xí)萬州烤魚技術(shù)配方?

發(fā)布時(shí)間:2018-12-18 19:28:17 人氣:

重慶萬州烤魚技術(shù),現(xiàn)在我來告大家一個(gè)味道好吃而且還健康的一種烤魚的吃法,咱們?nèi)A百盛小吃培訓(xùn)學(xué)校的烤魚啊,是先用烤箱烤熟,在放到鍋里面,加上各種調(diào)味,實(shí)現(xiàn)了先烤后煮的吃法,吃完之后鍋底就有了烤魚的味道,吃不飽在加點(diǎn)涮菜,那味道這是絕了!正宗的烤魚,香得讓人受不了,辣得讓人樂開懷!將香與辣融于一身!烤魚如此受食客喜愛,想開一家香辣烤魚店。學(xué)習(xí)正宗烤魚技術(shù)培訓(xùn),蜀味緣正宗烤魚技術(shù)培訓(xùn),才能夠?qū)⒖爵~的香與辣精髓發(fā)揮的淋漓盡致,是你學(xué)做正宗烤魚技術(shù)的好選擇。
哪里可以短期學(xué)習(xí)萬州烤魚技術(shù)配方?蜀味緣烤魚精選優(yōu)質(zhì)活魚,現(xiàn)挑現(xiàn)烤,讓顧客吃的新鮮;運(yùn)用傳統(tǒng)工藝,加上秘制配方,口感好營(yíng)養(yǎng)全面;魚是餐桌宴會(huì)的佳肴,老少皆宜市場(chǎng)大。蜀味緣烤魚原材料品質(zhì)優(yōu)良,健康品牌、經(jīng)營(yíng)省心。教技術(shù)、學(xué)手藝、大市場(chǎng)、創(chuàng)收好,與傳統(tǒng)文化融合,蜀味緣旨在為打造中國(guó)具代表性的魚文化主題餐廳。

哪里可以短期學(xué)習(xí)萬州烤魚技術(shù)配方?蜀味緣萬州烤魚技術(shù)培訓(xùn)相比傳統(tǒng)烤魚來講, 從主輔食材選擇、調(diào)???料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改變。招牌蒜香、變態(tài)泡椒、酸辣馥香、椒麻豉椒、酸甜番茄,五種可供選擇的口味滿足不同的需求,酸、甜、鮮、辣、麻,百變的調(diào)和,使魚肉變幻出欣喜的味覺體驗(yàn)。徘徊再三,選定了蒜香烤黔魚,油在高溫下咕嘟咕嘟地冒著泡,薄紙盛住了魚身,卻鎖不住魚的香味,從縫里滲出的,是濃而不沖叫人食欲大開的厚重蒜香。蜀味緣紙上烤魚與常見的烤魚相比,這紙上烤魚具有顛覆性的改進(jìn),現(xiàn)做技術(shù)培訓(xùn)。
萬州烤魚技術(shù)培訓(xùn)課程內(nèi)容:
1、香料和原材料的識(shí)別及選用
2、秘制紅油的熬制配方和流程
3、底料油的制作
4、底料的制作技術(shù)
5、選魚和宰魚的刀工
6、魚的腌制技術(shù)和流程
7、魚的烤制技術(shù)
8、菜品的炒制技術(shù)
9、各種口味的炒制配方和流程。包括香辣烤魚、麻辣烤魚、豆豉烤魚、泡椒烤魚、魚香烤魚、酸菜烤魚、五香烤魚、孜然烤魚
10、烤魚紅油的提煉和保存方法
11、烤魚成品裝盤以及材料的保管
12、學(xué)員享受3年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù),終身技術(shù)升級(jí)服務(wù)。

哪里可以短期學(xué)習(xí)萬州烤魚技術(shù)配方?蜀味緣萬州烤魚技術(shù)有20多年歷史,現(xiàn)在是處于發(fā)展階段,產(chǎn)品、品牌規(guī)劃都有突破性的升級(jí)。蜀味緣烤魚技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校從未停歇對(duì)餐飲美味的追求,專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)不斷深入研究各地飲食習(xí)慣,不斷調(diào)整產(chǎn)品配方及工藝,一直在注重一線同行業(yè)的發(fā)展,讓技術(shù)永遠(yuǎn)一線化!是我們的追求。蜀味緣烤魚技術(shù)讓美味不斷傳承下去,全面覆蓋不同地域、不同階層,消費(fèi)群體不斷增多。歡迎各地朋友前來考察、品嘗,一旦加入蜀味緣,我們會(huì)及時(shí)將新品傳授加盟商,讓您在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。
【培訓(xùn)時(shí)間】:根據(jù)個(gè)人把握情況而定,不綁縛學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)連續(xù),包教包會(huì),一般2-3天可學(xué)會(huì)。
【學(xué)習(xí)流程】:簽訂合同—知道材料—配方—一對(duì)一培訓(xùn)—親自動(dòng)手操作—熟練操作學(xué)會(huì)連續(xù)!
【培訓(xùn)辦法】:終年培訓(xùn)、節(jié)假日不休、隨到隨學(xué)、不限時(shí)間、親手操作、學(xué)會(huì)連續(xù)!
隨到隨學(xué)丨配方拆穿丨食宿免費(fèi)丨材料免費(fèi)丨一對(duì)一手把手教育丨
先嘗后學(xué)丨技術(shù)確保丨實(shí)踐操作丨師傅耐性丨無需預(yù)訂丨
 

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