麻辣燙是川渝地區(qū)最有特色 也是最現(xiàn)代“川味”的一種飲食文化。麻辣燙起源于長(zhǎng)江之濱，最初的時(shí)候，是船工和纖夫創(chuàng)造了麻辣燙的吃法。麻辣燙可以說(shuō)是重慶火鍋的前身，也可以說(shuō)是火鍋的簡(jiǎn)化版。好吃不過(guò)麻辣燙，舒服不過(guò)躺著。隨著人們生活水平的提高，越來(lái)越多的人喜愛(ài)上吃麻辣燙，開(kāi)一家特色麻辣燙店已經(jīng)成為好多創(chuàng)業(yè)者又一致富項(xiàng)目，好多創(chuàng)業(yè)者開(kāi)始對(duì)技術(shù)不了解，苦于沒(méi)有技術(shù)，也有好多有技術(shù)，但做出來(lái)的麻辣燙味道并不是太滿(mǎn)意。 四川麻辣燙技術(shù)做法哪里好?麻辣燙味道好壞關(guān)鍵在于底料的配制。麻辣燙系列重點(diǎn)傳授底料的配制方法及整個(gè)操作工藝過(guò)程。成都蜀味緣秘制底料配方，采取幾十種調(diào)料、藥材配置而成，麻辣鮮香味具有，強(qiáng)烈誘惑口舌，口感獨(dú)特！紅湯麻辣燙，麻辣鮮香，湯色紅亮 ；清湯麻辣燙，鮮香味美，怡人爽口；大骨麻辣燙，保養(yǎng)滋補(bǔ)，回味無(wú)窮！成都蜀味緣麻辣燙培訓(xùn)不光是專(zhuān)業(yè)的教學(xué)，更多注重于麻辣燙的研發(fā)，很多麻辣燙培訓(xùn)內(nèi)容都是我中心經(jīng)過(guò)多年的比較摸索中總結(jié)出來(lái)的！
麻辣燙培訓(xùn)內(nèi)容：
1.學(xué)習(xí)了解制作麻辣湯的原料
2.香料、調(diào)料的特點(diǎn)及作用。
3.麻辣燙常見(jiàn)菜品原材料的選料
4.加工方法、保鮮方法。
5.麻辣燙材料的處理制作方法。
6.麻辣湯各種材料的湯制流程和方法
7.麻辣湯各種口味味碟的制作方法
8.麻辣燙高燙的制作技術(shù)和保存方法。
9.麻辣燙菜品的科學(xué)搭配方法
四川麻辣燙技術(shù)做法哪里好?麻辣燙好吃不貴，在市場(chǎng)上非常受歡迎，隨著人們對(duì)麻辣燙的熱情不斷高漲，使很多的投資者眼前一亮，從中發(fā)現(xiàn)了商機(jī)就開(kāi)始考慮，正宗麻辣燙技術(shù)培訓(xùn)，在眾多的麻辣燙品牌中，真正的正宗麻辣燙還真不多見(jiàn)，成都蜀味緣麻辣燙技術(shù)培訓(xùn)就是稀數(shù)之中的珍品。創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目雖然有很多，但是適合自己的才是好的。正宗麻辣燙技術(shù)培訓(xùn)，當(dāng)然是成都蜀味緣麻辣燙技術(shù)培訓(xùn)。選擇開(kāi)一家麻辣燙店，讓你創(chuàng)業(yè)無(wú)壓力。
四川麻辣燙技術(shù)做法哪里好?成都蜀味緣麻辣燙培訓(xùn)中心面向全國(guó)傳授正宗麻辣燙制作技術(shù)，包括如何選料，配方，工藝，操作，火候，辣椒油等一系列的技術(shù)我們一并傳授，學(xué)員可以先來(lái)我這里考察，感覺(jué)好再學(xué)習(xí)，我保證技術(shù)純正，同時(shí)承諾傳授所有香料配方，絕無(wú)保留！技術(shù)源于專(zhuān)業(yè)，只要你能品嘗我就不會(huì)讓你失望。最終學(xué)員學(xué)完可獨(dú)立開(kāi)店，保證技術(shù)正宗。