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川味燒烤培訓哪家味道好?蜀味緣風味獨特操作簡單

發(fā)布時間:2019-07-05 16:58:02 人氣:

  燒烤在巴西的發(fā)展達到極點,燒烤在巴西的南大河地區(qū)已‌‌經有超過200年的歷史。燒烤講究大口吃肉,大碗喝酒,而對于燒烤類食品,還是要細嚼慢品,才能體會到其中的精華所在,蜀味緣燒烤看著有食欲,品著有口福,吃著有品味。秘制的燒烤類美食,融南北腌料絕技于一體,加之秘制燒烤料精心烤制,烤出無人能敵的傳奇美味,奇香醇厚、汁多味美、回味綿長。就是憑借其自身的這些優(yōu)勢,蜀味緣燒烤技術培訓得到了市場的廣泛認可。
  川味燒烤培訓哪家味道好?蜀味緣風味獨特操作簡單。鍋有百味,味味不同。蜀味緣燒烤原料湯料的采用,烹調技法的配合,葷素、生熟、麻辣鮮甜、嫩脆綿爛、清香濃醇的結合,皆妙不可言。有正宗地道的傳統(tǒng)口味,有新鮮大膽的時尚之作,有養(yǎng)生滋補,有獨傳秘技配方,無不是美味。而更絕的是操作簡單,不用廚房,不請大廚,所有菜品服務員從生到熟現場搞定。
烤魷魚
  蜀味緣燒烤培訓內容:
  1. 講述川味燒烤的市場氛圍及未來市場前景。
  2. 講述制作川味燒烤的各種工具和使用方法。
  3. 細心傳授川味燒烤所用食材的處理方法和技巧。
  4. 細心傳授川味燒烤每一個步驟流程,火候的講究,調味品的用量。
  5. 設備采購渠道指導,原材料挑選及采購渠道指導
  燒烤技術培訓課程內容:
  1、麻辣型種類——各種麻辣、豆瓣
  2、孜然型種類——各種麻辣加孜然
  3、焦香型種類——特定BT味、紅油味、蒜香味、蜜汁味等。
燒烤培訓
  肉串類:羊肉串,牛肉串,豬肉串,烤雞翅,烤雞腿,烤雞胗,烤牛板筋,烤脆骨,烤雞爪,烤鴨脖,烤香腸,烤排骨,烤培根卷,烤羊腰,烤豬腦  海鮮魚類:烤魷魚,烤黃魚,烤魷魚須,烤鯽魚。
  蔬菜類:烤金針菇,烤韭菜,烤茄子,烤饅頭,烤香菇,烤玉米,烤海帶,烤花菜,烤蒜苗,烤蒜頭,烤土豆,烤素雞,烤香蕉的制作。
  川味燒烤培訓哪家味道好?蜀味緣風味獨特操作簡單。在餐飲市場競爭如此激烈的今天,蜀味緣燒烤憑借消費者的支持和強大的優(yōu)勢已經成為了市場的寵兒。由于燒烤工藝的改進和菜品預制方面加入了秘方,使得該產品具有燒烤無煙、肉不油膩、菜品脆爽、風味獨特等特點。健康料理,自然更受人們的歡迎,將讓您輕松的擁有大的經營市場,從而獲得人們的一致認可,賺取豐厚的利潤回報,打造出富裕的明天。

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