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發(fā)布時(shí)間:2019-03-10 15:24:43 人氣:
哪里可以學(xué)四川牛肉面技術(shù)?選擇到蜀味緣小吃培訓(xùn)
面條150克,牛肉1塊,生姜片、枸杞(枸杞子)、蔥花、紹酒、植物油、蒜末、鹽適量。小吃培訓(xùn)世界各地都有各種各樣的風(fēng)味小吃,因當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗而異,特色鮮明,風(fēng)味獨(dú)特?,F(xiàn)代人吃小吃通常不是為了吃飽,除了可以解饞以外,品嘗異地風(fēng)味小吃還可以藉此了解當(dāng)?shù)仫L(fēng)情。
哪里可以學(xué)四川牛肉面技術(shù)?達(dá)人支招
在煮牛肉的時(shí)候湯面會(huì)有浮沫出現(xiàn),須撇去。
哪里可以學(xué)四川牛肉面技術(shù)?正宗做法:
1牛肉放涼水鍋里用中火燒沸片刻,煮出血水后,倒出。
2重新將牛肉放進(jìn)鍋里,加滿水,放進(jìn)生姜片、枸杞(枸杞子)、紹酒燒沸,改用微火,燉3小時(shí)至牛肉酥,加少許鹽。
3鍋中加清水煮沸,放少許植物油和鹽,下面條,煮熟,撈入面碗中。早餐培訓(xùn)從中醫(yī)養(yǎng)生角度講,早上要補(bǔ)陽氣,早餐要以谷類食物為主,可以加牛奶、粥等,當(dāng)然,不管是哪一類的人,早餐都不提議吃腌的食物,因?yàn)殡绲氖澄镏锌赡艽嬖谥kU(xiǎn)的物質(zhì)——亞硝酸胺,會(huì)導(dǎo)致一些食道、肝的疾病。
4將牛肉湯盛進(jìn)面碗內(nèi),擺上牛肉,撒上蔥花和蒜末。小吃培訓(xùn)小吃是一類在口味上具有特定風(fēng)格特色的食品的總稱。小吃就地取材,能夠突出反映當(dāng)?shù)氐奈镔|(zhì)文化及社會(huì)生活風(fēng)貌,是一個(gè)地區(qū)不可或缺的重要特色,更是離鄉(xiāng)游子們對(duì)家鄉(xiāng)思念的主要對(duì)象。
蜀味緣小吃培訓(xùn)學(xué)校秉承質(zhì)量、效勞、干凈的運(yùn)營理念。蜀味緣餐飲小吃培訓(xùn)秉承中國傳統(tǒng)的飲食文化精髓,傳承祖?zhèn)髋c現(xiàn)代結(jié)合新配方,展現(xiàn)美食獨(dú)特烹制技術(shù)。蜀味緣餐飲小吃培訓(xùn)由多位專業(yè)廚師發(fā)起成立。1對(duì)1傳授+實(shí)戰(zhàn)操作的教學(xué)模式、科學(xué)規(guī)范的教學(xué)管理、無微不至的后勤服務(wù)、完善的售后服務(wù)體系;保證了學(xué)員們優(yōu)質(zhì)的教學(xué)質(zhì)量,為學(xué)員們提供了光輝燦爛的創(chuàng)業(yè)之旅。
學(xué)校地址:成都市金牛區(qū)蜀漢路78號(hào)(歐尚超市旁) 地鐵2號(hào)線蜀漢路東A口出左手回首50米
【培訓(xùn)時(shí)間】:根據(jù)個(gè)人掌握情況而定,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止,包教包會(huì),一般2到3天可學(xué)會(huì)。
【學(xué)習(xí)流程】:簽訂合同—認(rèn)識(shí)材料—配方—一對(duì)一培訓(xùn)—親自動(dòng)手操作—熟練操作學(xué)會(huì)為止!
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