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發(fā)布時間:2019-01-13 16:33:25 人氣:
各種鹵菜為什么深受人們的喜愛?對于很多人來說,各種肉食鹵菜可以說是餐桌上的一道硬菜,不僅下飯,還下酒。早餐培訓(xùn)從中醫(yī)養(yǎng)生角度講,早上要補陽氣,早餐要以谷類食物為主,可以加牛奶、粥等,當(dāng)然,不管是哪一類的人,早餐都不提議吃腌的食物,因為腌的食物中可能存在著危險的物質(zhì)——亞硝酸胺,會導(dǎo)致一些食道、肝的疾病。而鹵豬蹄又是最能滿足人們大口吃肉的一道菜,在我們周圍的鹵菜店內(nèi),幾乎都有鹵豬蹄這道鹵菜。它不僅美味,而且含有豐富(plump)的膠原蛋白質(zhì)(protein),還能起到美容養(yǎng)顏的功效(efficacy)。
說到鹵豬蹄,很多人可能(maybe)會認(rèn)為很簡單,無非就是放一鍋水,然后將各種鹵料倒進去,將豬蹄洗干凈后一起放進去,開火鹵煮就好了。從表面上來看,各種鹵菜確實是這樣做出來的,但別忘了,做鹵菜還得講究調(diào)味,配方以及火候(Heat Control)時間等等,而這些才是決定鹵豬蹄味道的關(guān)鍵所在。這就是為什么現(xiàn)在很多人都愿意花時間去學(xué)習(xí)鹵豬蹄的技術(shù)(Technology),有一些鹵菜店,鹵豬蹄甚至成為了該店的招牌,由此可見人們對它的喜愛程度。鹵豬蹄培訓(xùn)(作用:知識傳遞、技能傳遞、標(biāo)準(zhǔn)傳遞)需要多少錢呢?
鹵豬蹄可以說是很多人都非常喜愛的一道鹵菜,而且是很多人都認(rèn)可的一道硬菜,即可以是小吃,又可以是飯桌上的下飯菜,是一道可以稱之為美食的菜和小吃,鹵豬蹄制作(Make)需要用到的主要原料(Raw material)包括豬蹄,花生,香料,菜菜等等,鹵豬蹄可以說是我國代表性的熟食產(chǎn)品(Product),豬蹄營養(yǎng)(nutrition)豐富(plump),膠原蛋白含量高脂肪含量低,經(jīng)常食用具有美容養(yǎng)顏,延緩衰老的保健作用(role)。口感有彈性(Elasticity)有韌性,是一道風(fēng)味獨特(釋義:特有的、特別的)的小吃品種,那些鹵豬蹄味道好的店,往往能吸引一大批忠實的老顧客。
鹵豬蹄培訓(xùn)(作用:知識(Knowledge)傳遞、技能傳遞、標(biāo)準(zhǔn)傳遞)需要多少錢?既然鹵豬蹄深受大家的喜愛,那它必然有著極大的投資(意義:是未來收益的累積)價值(value),開一家鹵菜店,將鹵豬蹄做為招牌必定能吸引很多的顧客。早餐培訓(xùn)俗話說:“早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少?!睘槭裁匆@么安排呢?每當(dāng)我們吃過飯后,大約經(jīng)過4個小時,食物通過在體內(nèi)的消化吸收,將全部排空。因此,為了不斷給人體補充能量,必須4~6小時安排一次用餐。小吃培訓(xùn)小吃是一類在口味上具有特定風(fēng)格特色的食品的總稱。小吃就地取材,能夠突出反映當(dāng)?shù)氐奈镔|(zhì)文化及社會生活風(fēng)貌,是一個地區(qū)不可或缺的重要特色,更是離鄉(xiāng)游子們對家鄉(xiāng)思念的主要對象。當(dāng)然,前提是鹵豬蹄的味道要好,這就需要我們?nèi)W(xué)習(xí)鹵豬蹄技術(shù)(Technology),通過培訓(xùn)的方式,學(xué)校有一個小吃培訓(xùn)項目就是鹵豬蹄培訓(xùn),培訓(xùn)費用是2680元,學(xué)員在培訓(xùn)老師一對一的手把手式教學(xué)指導(dǎo)下,大多數(shù)學(xué)員只需要三到五天就可以學(xué)會鹵豬蹄技術(shù),掌握它的全套配方和技術(shù),以及開店選址,人員配備,物資采購等方面的知識,充分利其大眾對這道菜的喜愛獲得屬于自己的投資回報。
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