廣告語(yǔ)已成為品牌對(duì)公眾最深刻的記憶點(diǎn)。然而，標(biāo)語(yǔ)在品牌記憶中的作用很難實(shí)現(xiàn)。總是令人懷疑：投入的廣告真的能讓它回本嗎？好的口號(hào)也可以賣(mài)錢(qián)。我們都知道，良好的服務(wù)、良好的營(yíng)銷(xiāo)、好的想法可以出售。同樣，好的廣告也可以轉(zhuǎn)化為利潤(rùn)。來(lái)自意大利餐飲品牌Bigger Pizza的過(guò)去口號(hào)是“動(dòng)手挑戰(zhàn)披薩”。這是從經(jīng)營(yíng)者的角度告訴客戶(hù)：“我們可以為您提供DIY披薩的地方。”這也是大量餐飲經(jīng)營(yíng)者的常見(jiàn)問(wèn)題，從經(jīng)營(yíng)者的角度來(lái)解讀產(chǎn)品，但不能走進(jìn)消費(fèi)者的心中。 DIY只能算是一個(gè)特點(diǎn)。

    而作為一家餐廳，顧客不要DIY體驗(yàn)DIY，而是要吃特色產(chǎn)品。因此，Big Pizza將口號(hào)改為：“不僅僅是有榴蓮披薩......”這樣，他向顧客發(fā)送了兩條消息：那些喜歡榴蓮披薩的人看到這樣的口號(hào)并立即抓住他們的痛點(diǎn)，那里是更多未公開(kāi)的產(chǎn)品；扮演一個(gè)勾引的角色，顧客的心理會(huì)很尷尬：“嘿，還有什么？如果你想去商店看看它。”自口號(hào)改變以來(lái)，Bigger的營(yíng)業(yè)額同比增長(zhǎng)了30％。由于口號(hào)對(duì)餐飲營(yíng)銷(xiāo)有如此大的影響，商家在設(shè)計(jì)口號(hào)時(shí)應(yīng)該怎么做？需要注意這些規(guī)則：有針對(duì)性。給目標(biāo)客戶(hù)寫(xiě)口號(hào)。例如，如果你正在做清真食品，口號(hào)可以這樣寫(xiě)：“穆斯林之家”，清“來(lái)自草原來(lái)。”通過(guò)這種方式，消費(fèi)者對(duì)象直接鎖定在具有相關(guān)性的人群中，并且我的一種商店旨在為您服務(wù)。

    這是一種簡(jiǎn)單的方法來(lái)改善句子的措辭，只是產(chǎn)品或服務(wù)的名稱(chēng)、行業(yè)名稱(chēng)加上指針或形容詞，然后添加問(wèn)題。 “這是一家只出售雞湯的商店嗎？”通過(guò)疑惑，它引起了人們的注意。商店的銷(xiāo)售特征反映在疑問(wèn)句中。當(dāng)你看到廣告時(shí)，你想喝雞湯然后自然進(jìn)入商店。進(jìn)入商店的顧客有什么顧慮，他們正在尋找什么樣的服務(wù)，然后直接寫(xiě)出他們的期望值、作為餐廳的優(yōu)勢(shì)，然后推廣它。 “我沒(méi)有耐心等待很長(zhǎng)時(shí)間等等？沒(méi)有服務(wù)過(guò)且超過(guò)29分鐘沒(méi)出的菜肴都是免費(fèi)的。” “商店沒(méi)有最低消費(fèi)量，但你想吃它。”這兩個(gè)口號(hào)是顧客吃飯和等待的典型代表。長(zhǎng)期以來(lái)，或者為了限制消費(fèi)的阻力，廣告人對(duì)稀有物品沒(méi)有抵抗力。密切關(guān)注產(chǎn)品的稀缺性，以便客戶(hù)蜂擁而至。

    “本月30日之前的特價(jià)”“前10名的優(yōu)惠”“只有5個(gè)名額等”通過(guò)限制、期間的、產(chǎn)品數(shù)量來(lái)減少促銷(xiāo)活動(dòng)的緊迫??性和稀缺性，從而增加客戶(hù)行動(dòng)的力量。目前，幾乎所有餐廳都依靠產(chǎn)品來(lái)吸引差異化產(chǎn)品，利用食品，品味，并利用“產(chǎn)品體驗(yàn)”來(lái)創(chuàng)造差異化以吸引顧客。顧客的心理是：在哪家餐館，我可以獲得什么樣的體驗(yàn)？如：成都蜀味緣餐飲培訓(xùn)，專(zhuān)業(yè)的四川小吃培訓(xùn)，在蜀味緣能學(xué)習(xí)到最美味的四川小吃！這些口號(hào)等。抓住了為顧客提供不同體驗(yàn)的體驗(yàn)。餐廳營(yíng)銷(xiāo)豐富多樣，但無(wú)論是促銷(xiāo)或品牌推廣，不支持強(qiáng)大的廣告語(yǔ)言。良好的口號(hào)可以幫助餐廳，使?fàn)I銷(xiāo)活動(dòng)更簡(jiǎn)單明了。