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蜀味緣開心貓串串技術培訓內容:
1、認識冷鍋串串香專用藥材香料;
2、了解各種冷鍋串串香專用調味品;
3、冷鍋串串香底料炒制和煉油工藝;
4、菜品的加工及保管工藝;
5、秘制高湯的制作技術;
6、冷鍋串串香各種味型的制作工藝;
7、冷鍋串串香老油煉制工藝;
8、菜品的碼味及保管技術;
9、菜品的裝盤及串簽技術;
10、各種蘸碟的制作工藝;
11、專業(yè)人士提供開店技術指導。
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培訓時間】
:根據(jù)個人掌握情況而定,不限制學習時間,學會為止,包教包會,一般2-3天可學會。
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學習流程】
:簽訂合同—認識材料—配方—一對一培訓—親自動手操作—熟練操作學會為止!
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培訓方式】
:常年培訓、節(jié)假日不休、隨到隨學、不限時間、親手操作、學會為止!
隨到隨學丨配方公開丨食宿免費丨材料免費丨一對一手把手教學丨
先嘗后學丨技術保障丨實踐操作丨師傅耐心丨無需預約丨