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燒烤培訓(xùn)知識

四川烤豬蹄技術(shù)培訓(xùn)價格多少錢?餐飲小吃培訓(xùn)中心

發(fā)布時間:2020-12-09 15:15:19 人氣:

  烤豬蹄是一種新的特色燒烤,色、香、味具佳,一經(jīng)推出就受到了廣大食客的追捧。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì),脂肪含量也比肥肉低,對于皮膚干癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,對延緩衰老和促進(jìn)兒童生長發(fā)育都具有非常好的食療效果,所以一直是深受廣大食客們熱捧的美食佳品之一,在民間人們把豬蹄稱為“美容食品”,烤豬蹄技術(shù)秉承了國人的傳統(tǒng)飲食文化,又在此基礎(chǔ)之上突破了傳統(tǒng)的烹制方法,把豬蹄與燒烤完美結(jié)合起來,而推出的一道人間美食,現(xiàn)在學(xué)習(xí)也就在千元左右,培訓(xùn)時間短,技術(shù)配方無保留。蜀味緣餐飲烤豬蹄,自家研制的秘制醬汁調(diào)料,使烤出的豬蹄色澤金黃,香氣誘人,皮脆肉嫩,不油膩,入口奇香四溢,回味無窮;麻辣鮮香,想要什么味道就調(diào)什么味道,吃后上癮,正是撐破肚子還想吃。
四川烤豬蹄技術(shù)培訓(xùn)
   四川烤豬蹄技術(shù)培訓(xùn)價格多少錢? 蜀味緣豬蹄有諸多做法:紅燒豬蹄、燉豬蹄、醬豬蹄、鹵豬蹄等等,雖然味道都不錯,但遠(yuǎn)不及烤豬蹄好吃,烤豬蹄不僅皮焦肉嫩,酥香透骨,再輔以各種燒烤調(diào)料,麻辣鮮香,令人胃口大開,百吃不厭,同時,烤豬蹄在烤制過程中,使脂肪分解,不油膩,更健康,同時釋放出對人體有益的各種微量元素,更有營養(yǎng),對人體更有滋補作用!因此烤豬蹄一經(jīng)面市,便受到了廣大消費者的強烈追捧,愛吃者絡(luò)繹不絕,常常出現(xiàn)排隊搶購的火爆場面!
豬蹄技術(shù)培訓(xùn)項目:
1、豬蹄預(yù)先處理方法
2、烤豬蹄專用秘制鹵水配方
3、烤豬蹄專用鹵水制作方法
4、烤豬蹄大眾普通鹵水配方和制作方法
5、秘制專用烤豬蹄烤醬配方和制作方法
6、烤豬蹄烤法和制作方法
7、秘制專用烤豬蹄香辣烤豬蹄醬配方和制作方法
8、香辣豬蹄的烤法和制作方法
9、秘制涼拌豬蹄香辣醬汁
  四川烤豬蹄技術(shù)培訓(xùn)價格多少錢?成都蜀味緣公司的烤豬蹄項目就是迎合了消費者追求新鮮感和個性化的特點,烤制出來的豬蹄外焦里嫩,四處飄香,前來購買的顧客很多都是被烤豬蹄的香氣吸引過來的,再加上烤豬蹄吃著比聞著還香的絕對實力,讓不少消費者甘愿排隊等上好久也心甘情愿,只為嘗到自己魂牽夢繞的美味,成都蜀味緣烤豬蹄,讓你吃過就忘不了的味道!
四川烤豬蹄技術(shù)培訓(xùn)
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